Puebla (Población), su nombre original Ciudad de los Ángeles, posteriormente Puebla de los Ángeles y en la actualidad, Puebla de Zaragoza. Se fundó en 1531 con la conquista y colonización del Nuevo Mundo.

El 23 de diciembre de 1823 Puebla adoptó un gobierno autónomo como estado libre; el 8 de febrero de 1824 se jura el Acta Constitutiva de la Federación Mexicana adoptando el Sistema Federal.

Con su historia, su folklor, su gastronomía, como el mole; su cerámica (talavera) y su industria textil, se destaca y se convierte en un estado progresista.